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旅游管理专业简介

点击数:22542012-11-28 20:35:42 来源: 深圳博泰教育

 

一、培养目标及规格
  旅游管理专业专科开放教育主要培养适应社会主义市场经济发展建设需要的德、智、体全面发展的,掌握现代旅游管理基本理论知识和实际操作能力的、能从事旅游基层管理、独立进行旅游服务与管理、项目开发、市场推广的经营与管理工作的应用型专门人才。
  本专业培养的学生应在德、智、体、美、劳等方面全面发展,在政治思想道德方面,热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导;热爱旅游事业,具有敬业爱岗、艰苦求实、热爱劳动、遵纪守法,团结合作的品质;具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。
  在业务知识和能力方面,树立旅游从业人员应持有的基本观念,具备旅游管理基本理论及较为熟练的操作技能,掌握旅游业与饭店、导游服务、旅行社经营管理、景区管理的基本知识、基本理论和基本技能,了解旅游行业的发展方针、政策和法规,有较强的动手能力,熟悉从事旅游行业工作的基本礼仪及其它专业知识,擅长旅游企业主要业务部门的管理和服务程序设计、质量和信息系统控制、营销策略及相关手段的制定,具备一定的自主学习和自我提高的能力。掌握计算机和专业英语。有良好的服装仪表、文明的谈吐、健康的审美情趣。
  在身体素质方面,身体健康,能精力充沛地工作。
  本专业的培养目标主要定位在能胜任旅游行业企业有关业务及各职能岗位的初中级管理人员。本专业学生的就业岗位主要包括:旅行社导游;旅行社职能部门的初中级管理人员;、旅游企业的市场营销人员;其他与本专业相关的岗位。

二、主干课程
旅游管理方向课程:

经济学、工商管理  主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发等

酒店管理方向课程:

 旅游工作者素质修养、旅游经济学、旅游学概论、酒店管理概论、旅游法规、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理。

三、可选学习方式及院校

成人高考:

湖南科技大学 本科 旅游管理

电大:

中央广播电视大学 专科 旅游管理

网络教育:

东北财经大学 本科 旅游管理

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